Die Gleiter unternehmen einen Ausflug zur Aalkate. Die Prüflinge – Imke, Raphael, Florian und Matthias – trainieren Theorie und Praxis. Konstanze bastelt an Springbok. Mit Flo kontrolliere ich die Weinneuerscheinungen bei Fleggegard und kaufe für das Abendessen ein. Leider ist die elektrische Luftpumpe nicht zu finden, so versuche ich mit der Fußpumpe, Luft unter die Entenhaut zu bringen. Mäßiger Erfolg, doch das Gemüse: Bambussprossen, Brokkoli, Frühlingszwiebeln und Paprika mundet dann doch ... Am nächsten Morgen prangt ein malerischer Sonnenaufgang am Horizont, es ist Prüfungstag, gegen 11.30 Uhr erwarten wir Axel. Am Sonntag sollen dann noch einmal drei Hamburger geprüft werden .....